Nada melhor do que pratos quentinhos e cheios de sabor nessa época do ano.
E quem não gosta de sentir uma mistura de sabores?
O Supermercado Taquaral separou uma receita deliciosa e prática da Qualimar de Moqueca de Camarão para você desbravar a cozinha. Os ingredientes você encontra em nossa loja física, ou se preferir, aqui no nosso site. Clique aqui para acessar a loja online.
Ingredientes:
- 1kg de camarão Qualimar descascado e eviscerado;
• 1 cebola cortada em cubos ou rodelas;
• 1 pimentão vermelho cortado em rodelas;
• 1 pimentão amarelo cortado em rodelas;
• 1 pimentão verde cortado em rodelas;
• 2 tomates cortados em rodelas;
• 3 dentes de alho picados;
• Sal a gosto;
• Azeite de dendê;
• Leite de coco;
• Coentro;
Modo de preparo:
1- Em uma panela de barro leve a cebola e o alho;
2- Em seguida leve os três pimentões, o tomate e os camarões;
3- Disponha os ingredientes em camadas e adicione o sal;
4- Deixe cozinhar até tudo ficar bem macio;
5- Acrescente o azeite de dendê e o leite de coco;
6- Na hora de desligar a panela coloque folhas de coentro.
