O Halloween, ou Dia das Bruxas, pede uma celebração especial com as crianças.

Por isso, o Supermercado Taquaral separou uma receita fácil e prática para testar com os pequenos.

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Ingredientes

Massa

  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

  • 160 g de Chocolate Branco GALAK® derretido
  • 80 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo para decorar
  • Cereal NESTLÉ da sua preferência para decorar (Negresco Cereal, Nescau Cereal…)

 

Modo de Preparo

Massa

  • 1.  Em uma batedeira, bata as claras em neve. Em seguida, junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar.
  • 2.  Despeje o Leite NINHO aos poucos, sem parar de bater. Incorpore delicadamente a farinha peneirada com o Chocolate em Pó DOIS FRADES e o fermento.
  • 3.  Despeje em uma forma redonda (28 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
  • 4.  Desenforme, deixe esfriar e, com as mãos, forme pequenas bolas de bolo e espete um palito em cada uma delas.

Cobertura

  • 5.  Derreta o Chocolate Branco GALAK em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar completamente liso.
  • 6.  Mergulhe cada bola de bolo no chocolate derretido, garantindo que toda a superfície esteja coberta.
  • 7.  Coloque os bolos no palito em um suporte ou em uma bandeja coberta com papel manteiga para que o chocolate possa endurecer.
  • 8.  Antes de o chocolate endurecer completamente, coloque os cereais para criar os olhos e, com ajuda de um saco de confeitar, faça a boca dos monstros com o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo.
  • 9.  Deixe os bolos no palito secarem completamente antes de servir.