O Supermercado Taquaral separou uma receita especial para curtir o clima junino

Um bolo molhado e cheio de sabor para acompanhar o café da tarde.

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Ingredientes:

  • 100g de ovos
  • 395g de Moça Recheio e Cobertura Beijinho
  • 40g de manteiga sem sal
  • 200ml de leite de coco
  • 500g de macaxeira ralada grossa
  • 50g de ovos
  • 250g de Moça Recheio e Cobertura Beijinho

 

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, adicione os ovos, o MOÇA Recheio e Cobertura Beijinho, a manteiga e o leite de coco. Bata até homogeneizar.
  2. Em um recipiente, coloque a mistura do liquidificador e com o auxílio de um batedor, acrescente a macaxeira ralada (separe 50g desta macaxeira para finalizar).
  3. Porcione 150g dessa massa em recipientes refratários untado. Em seguida, aplique sobre a massa 50g do recheio.
  4. Finalize com a macaxeira ralada reservada.
  5. Transfira para um outro recipiente refratário em banho-maria e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.
  6. Sirva a seguir.