Vamos de mousse?

O Supermercado Taquaral separou uma receita especial da Nestlé!

Os ingredientes, você encontra aqui em nossa loja ou no site, clicando aqui.

 

Ingredientes:

  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 200 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

 

Modo de preparo:

  • Em uma panela em banho-maria, aqueça o NESTLÉ Creme de Leite.
  • Junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.
  • Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
  • Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
  • Misture levemente ao creme de Chocolate.
  • Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
  • Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.