Mês de junho é sinônimo de festa junina! E além dos mais deliciosos doces da Padaria Taquaral, compartilhamos aqui no Blog receitas e quitutes que você pode testar em casa. Os ingredientes, você pode comprar na loja ou alicar aqui para acessar a loja online.

O Supermercado Taquaral separou uma receita deliciosa de Pamonha de Milho Verde com Leite Moça da Nestlé para você se deliciar no arraial! Vamos aprender?

Ingredientes:

12 espigas de milho-verde;

1 lata de Leite Moça;

4 colheres (sopa) de açúcar;

meia xícara (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral.

 

Modo de preparo:

  • Descasque o milho e limpe e lave as espigas e as folhas;
  • Debulhe o milho, cortando os grãos rente ao sabugo;
  • Coloque os grãos no liquidificador e acrescente o Leite Moça, o açúcar e o leite Ninho. Reserve;
  • Em uma panela, afervente rapidamente as folhas do milho para amolecerem;
  • Separe as menores e desfie formando tiras estreitas;
  • Segure a folha no sentido do comprimento e faça duas dobras sobrepostas;
  • Dobre ao meio, unindo as extremidades abertas;
  • Segure o pacote pela extremidade e encha-o com o creme de milho, deixando bastante espaço vazio na borda;
  • Feche o pacote, amarrando com a tira reservada;
  • Cozinhe em água fervente, por 30 minutos ou até que a palha amarele e as pamonhas fiquem firmes;
  • Retire da água e escorra. Sirva quente ou fria.

 

Receita Nestle